這家日本料理真的是曹夫人忍痛割愛
這可是我和大學閨蜜們最愛去的店，CP值太高了！
連大學生都願意花錢去吃的CP值！
你們說這樣的店我竟然願意讓他曝光～我覺得我超大愛
好啦～我真的要非常認真介紹，因為我好喜歡
我真的是忠實粉絲
以前這家店叫做尋麵屋，後來搬到天母的另外一個地方
且改名為「尋偵手作日本料理」，但最近又搬回很隱密的米蘭小鎮
但他的位子離榮總很近，所以其實很好找喔！
以前和同學從榮總實習完，很愛來這裡享受美食
即使一個月一次也很滿足
一樓因為有廚房，所以座位很少
現在有二樓的座位，就可以容納更多客人囉！
大家記得先提前訂位～因為他們家客人真的很多
曹夫人是平日中午來，所以才可以拍到沒什麼人的照片XD
琳瑯滿目的菜單來了～
如果你和曹夫人的朋友一樣，有選擇障礙，請洽詢老闆XD
目前老闆的推薦沒有失望過～而且我覺得吃了兩三年真的還沒有踩到過地雷
除了制式的菜單外，日式料理一定要有當日限定啊！
請各位客倌到一樓選購
我覺得大家可以認真參考一下～
因為今日特價或是旬單品都很特別～外面不太常見喔！
等等大家就知道為什麼我會這麼說
話不多說（已經說很多了=o=)我們來到我們的重點
一、北海道昆布生蠔 280元（限定）
其實曹夫人很害怕吃生蠔，所以我只能和這道美味的料理說bye bye
但是朋友的評論是，很新鮮而且上面的調味很夠味～
二、明太子雞翅 150元（限定）
我都不知道我自己當時在想什麼...為什麼從屁股拍他勒XD
外皮烤得很剛好，而且很入味～
但是我沒有忘記拍他最經典的畫面，那咬開的一瞬間～大家都驚呆了！
明太子怎麼可以這麼飽滿啦～而且骨頭都去掉囉～完全是一口的大小
在嘴巴裡面會有逼逼剝剝的聲音
三、日本炙燒秋刀魚握壽司（限定）
這道的價格我真的不知道～因為是朋友來先點的
是老闆娘的推薦料理喔！秋刀魚本身刺很多，要做生魚片是一件很不容易的事
一般大眾對烤秋刀魚的印象就是魚肉有點柴的感覺
但是秋刀魚生魚片完全不是這麼回事！超乎我想像的軟嫩～
四、炙燒鮭魚丼 220元
朋友是鮭魚控來著XD鮭魚成了我們每次聚餐的必備品
鮭魚超級鮮美，而且表面烤得剛剛好
如果想要多嘗試幾種生魚片的朋友，可以和我一樣點「炙燒三色丼」
等等再來介紹他
五、日本甜蝦鮭卵干貝丼 380元（限定）
這道上來的時候，整桌一陣驚呼，曹夫人的朋友看到食物都這麼浮誇嗎？XD
不得不說，他們家的甜蝦非常新鮮，即使是生的，也不會讓人覺得有任何的腥味
鮭魚卵在口裡爆開來的感覺～我都要飛上天了
師傅的炙燒手法真的很純熟，雖然表面看起來焦焦的，但裡面卻依然充滿了彈性和水分
六、炙燒三色丼 280元
剛剛忘了說，在這裡點丼飯都會再附上一碗味增湯喔！
只是因為主食太有特色，相形之下略顯沒特色了一點～
曹夫人超愛吃海鮮，卻沒有特別偏好的種類
所以當然是點個綜合的XD我這一道的口味就稍微重一點
醬的味道比較搶，但是因為海鮮真的很新鮮，所以還是很建議大家可以試一試
七、香煎安格斯牛排 280元
以上都是海鮮類，日本料理的特色很多都是海鮮
但這裡的豬肉和牛肉也是完全不遜色啊～
他們家的泡菜偏甜又不辣，我自己是蠻愛這種泡菜
牛排的表面雖然看起來比較黑，但我覺得是我的手機有問題@@
因為我現場看是沒有的啊...（謎之音：該換手機了...）
中間紅紅的樣子，就知道大概是五到七分左右的熟度
雖然曹夫人很愛三分，但是這樣吃其實也很剛好
肉質很軟，也沒有吃到什麼筋的部分
平常累積了很多美食，但這一篇被我放到第一順位來寫了
他真的是曹夫人在榮總實習時的美好回憶之一
無論如何要先生出來XD
有人也許會說，應該還有比這個更厲害的日本料理吧～
當然不否認，而且我也吃過，但是依尋偵手作日本料理的價位
真的是物超所值，CP值超級高
不然也不會被我們大食女團變成固定的吃飯點之一
很多東西都是限定版，真的如menu說的，可遇不可求
但是任何時候來，絕對都不會讓你失望
不論是料理本身，或是好客又專業介紹（推坑XD）的老闆娘
都可以讓你們的肚子和心情得到大大的滿足
【評分】（滿分五顆星）
整潔度： 
服務態度：
交通：
餐點：
價位：
氣氛：
【店家資訊】
店名：尋偵手作日本料理
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
電話：(02)2876-2872、(02)2821-9419（訂位）
地址： 台北市士林區天母西路132-11號
刷卡服務：無
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